Крема французские: 48 самых лучших кремов для лица всех времен, выбор экспертов: какую марку выбрать

Лучшая французская косметика | O’Bon Paris

Пожалуй, самым важным правилом является использование косметических средств, подходящих для вашего типа кожи, ведь потребности сухой, жирной или комбинированной кожи существенно различаются. Чтобы определить ваш тип кожи, обратитесь к профессиональному дерматологу.

Программа-минимум по ежедневному уходу за кожей лица включает три основных этапа: очищение, тонизирование и увлажнение. По желанию можно побаловать себя дополнительными приятными процедурами.

Ниже мы описали бьюти-рутину на каждый день с использованием только космецевтических средств лучших французских марок. Понятие «космецевтика» образовано от соединения двух слов — «косметика» и «фармацевтика», и представляет собой косметику с лечебными свойствами. Она не содержит гормонов, парабенов и отдушек, включает в себя активные ингредиенты и является более эффективной в решении конкретных проблем кожи, чем обычная уходовая косметика.

Космецевтика очень популярна среди француженок, ведь во Франции доступна высококачественная продукция множества известных производителей. Вы можете воспользоваться нашими советами и описанием всех продуктов, чтобы выбрать наиболее подходящие для вашей кожи. Не забудьте скачать бесплатный купон O’bon Paris на скидку 10% на все представленные ниже косметические средства, а также оформить возврат налога 15% в аптеке Monge.

Шаг 1

ОЧИЩЕНИЕ

Первый шаг любой бьюти-рутины — это очищение кожи лица. Это необходимо делать дважды в день: утром для удаления скопившихся за ночь продуктов жизнедеятельности клеток, а вечером для избавления кожи от частиц атмосферных загрязнений, накапливающихся в течение дня. Игнорирование этого этапа или неправильное очищение могут привести к преждевременному старению кожи, появлению пигментных пятен и воспалений. Лучше всего следовать двухэтапной системе очищения, очень популярной в Южной Корее. Как правило, оно включает гидрофильное масло, пенку для умывания или мицеллярную воду и специальные двухфазные средства для снятия макияжа. Пару раз в неделю рекомендуется использовать мягкий скраб для очищения пор и удаления отмерших клеток с поверхности кожи.

МИЦЕЛЛЯРНАЯ ВОДА BIODERMA CREALINE h3O

Качественная мицеллярная вода — это универсальное средство для очищения кожи лица. Bioderma Créaline h3O рекомендуется ведущими косметологами Франции и лидирует среди аналогичных продуктов других косметических марок. Нанесите немного средства на ватный диск и мягкими движениями протрите кожу вдоль массажных линий лица. Эта мицеллярная вода мягко очищает и успокаивает чувствительную кожу лица, оставляя ощущение комфорта.

ОЧИЩАЮЩИЙ ЛОСЬОН GALENIC — LOTION YEUX WATERPROOF

Если вы пользуетесь водостойкой косметикой, вам понадобится специальное средство для снятия макияжа. Использование неправильно подобранного либо не предназначенного для удаления водостойкого макияжа средства может повредить кожу и послужить причиной возникновения ранних морщин. Такие специальные косметические продукты обычно имеют два слоя, поэтому бутылочку необходимо встряхнуть перед использованием. Лосьон для снятия водостойкого макияжа от французской марки Galenic отлично справится со своей задачей. Он имеет тонкий цветочный аромат жасмина и ландыша, не раздражает нежную кожу вокруг глаз.

ОЧИЩАЮЩАЯ ПЕНКА ALGOLOGIE — HYDRA ECUME MOUSSE NETTOYANTE OXYGENANTE

Пенка для лица, обогащенная минеральными ингредиентами, мягко очищает кожу и оставляет приятное ощущение свежести и чистоты.

СКРАБ CATTIER — GOMMAGE ARGILE

Этот мягкий скраб на основе белой глины с мелкими скрабирующими частицами идеально подойдет для чувствительной и сухой кожи. Прекрасно очищает поры и выравнивает поверхность кожи, при ээтом совсем не сушит.

Шаг 2

ТОНИЗИРОВАНИЕ

Следующим важным этапом грамотного ухода является тонизирование. Его задачи: смягчить негативное воздействие очищающих средств, восстановить pH кожи и подготовить ее к этапу увлажнения. Как правило, при очищении происходит нарушение защитного барьера кожи, ее гидролипидного слоя. Тоник восстанавливает нормальную кислотность кожи, улучшает микроциркуляцию крови и обеспечивает доступ кислорода к клеткам эпидермиса, делая тем самым кожу более упругой, свежей и гладкой.

ТОНИК LA ROCHE-POSAY — EFFACLAR LOTION ASTRINGENTE MICRO-EXFOLIANTE

Тоник известной французской косметической марки La Roche-Posay подойдет для проблемной кожи, склонной к появлению акне и расширенным порам. Он помогает очистить и защищить кожу от негативного воздействия окружающей среды и декоративной косметики. Этот тоник содержит в составе липогидроксикислоту (LHA), которая стимулирует процесс отшелушивания клеток и обновления кожи.

Шаг 3

МАСКА ДЛЯ ЛИЦА

Один–два раза в неделю, а также в стрессовых для кожи ситуациях (например, после длительных перелетов) стоит использовать маски для направленного ухода. Их огромное количество, но самые распространенные — это очищающие, увлажняющие и антивозрастные. Включите маски в ваш ритуал, и ваша кожа отблагодарит вас сиянием и свежестью.

МАСКА MESO-MASK FILORGA

Эта разглаживающая маска является хитом французской марки Filorga. Она дает моментальный WOW-эффект: разглаживает поверхность кожи, придает заметное сияние и прекрасно увлажняет. Достаточно оставить маску на 15-30 минут, чтобы увидеть результат. Побалуйте себя!

Шаг 4

СЫВОРОТКА

Сыворотка (серум) — это концентрированное косметическое средство, которое чаще всего относят к дополнительным средствам ухода. Концентрация активных компонентов в нем в несколько раз выше, чем в обычном креме, поэтому серум будет работать сильнее и быстрее. Как правило, каждая сыворотка направлена на решение конкретной проблемы: мощное увлажнение, борьба с тусклым цветом лица, борьба с куперозом, пигментацией и т.п.

 СЫВОРОТКА BIOTHERM — LIFE PLANKTON™ ESSENCE

Эта сыворотка впитывается в считанные секунды, оставляет кожу мягкой, нежной и глубоко увлажненной.

Шаг 5

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ УХОД

Любые дополнительные уходовые средства можно применять в зависимости от конкретных потребностей вашей кожи: для борьбы с акне, гиперпигментацией, ранними морщинами, сухостью и не только. Они разнообразят ваш ежедневный ритуал по уходу за кожей лица и усилят действие других косметических продуктов. А также просто доставят дополнительное удовольствие.

СЫВОРОТКА BIODERMA — SEBIUM SERUM

Это сыворотка для лица для устранения постакне и темных пятен. Сыворотка для лица с гликолевой кислотой: ночной уход для проблемной тусклой кожи от известной косметической французской марки Bioderma. Идеально подойдет для нанесения на ночь, а также для жирной и комбинированной кожи, склонной к появлению акне.

ГЕЛЬ SKINCEUTICALS — HYDRATING B5

Эта увлажняющая сыворотка является одним из базовых продуктов SkinCeuticals. Интенсивный увлажняющий регенерирующий гель SkinCeuticals HYDRATING B5 GEL увлажняет кожу и усиливает эффект дневного крема. Его можно использовать в дополнение к ежедневному увлажняющему крему. Идеально подойдет для любого типа кожи, включая склонную к появлению акне.

СЫВОРОТКА SYNBIONYME — SERUM UNIVERSEL

Сыворотка, насыщенная гиалуроновой кислотой, моментально дает коже ощущение комфорта и увлажненности, усиливает сияние кожи и помогает бороться с первыми признаками старения. Ее легкая текстура быстро впитывается.

СЫВОРОТКА DARPHIN — INTRAL SERUM APAISANT ANTI-ROUGEUR

Эта сыворотка — один из продуктов-бестселлеров французской люксовой косметической марки Darphin. Устраняет раздражение кожи, борется с куперозом и покраснениями.

Шаг 6

УВЛАЖНЕНИЕ

Увлажнять кожу необходимо и утром и вечером. Недостаток влаги грозит коже сухостью, потерей эластичности и упругости, что приводит к преждевременному появлению морщин. Важно помнить, что дневной крем для лица нужно наносить минимум за полчаса до выхода на улицу. Ночной крем нужно наносить хотя бы за час до сна, чтобы избежать отеков утром (особенно в зоне вокруг глаз).

КРЕМ ДЛЯ КОЖИ ВОКРУГ ГЛАЗ PATYKA — CREME JEUNESSE DU REGARD

Кожа вокруг глаз очень тонкая и чувствительная, поэтому нуждается в особенно бережном уходе. Крем с легкой текстурой профессиональной французской косметической марки Patyka прекрасно ухаживает за нежной кожей вокруг глаз, разглаживает первые морщинки и борется с проблемой темных кругов под глазами.

ВОССТАНАВЛИВАЮЩИЙ КРЕМ A-DERMA — EPITHELIALE AH DUO

Этот восстанавливающий и ранозаживляющий крем моментально восстанавливает комфорт кожи после солнечных ожогов, агрессивных косметологических процедур, дерматологического лечения. Обеспечивает защиту от раннего возрастного старения, постепенное осветление пигментных пятен и заживление любых повреждений. Сразу после нанесения крема уходит чувство стянутости, кожа становится бархатистой и упругой, разглаживаются морщинки. Успокаивается зуд и жжение, светлеют пигментные пятна.

ГЕЛЬ ДЛЯ СИЯНИЯ КОЖИ GALENIC — DIFFUSEUR DE BEAUTÉ

Этот жемчужно-перламутровый гель-крем обладает уникальной формулой, полученной опытными специалистами Galenic. Ее основа состоит из множества рубиновых частиц, настоящих жемчужинах красоты, исчезающих на коже лица и возвращающих ей свежесть и румянец. Этот гель-крем дарит коже мягкость, нежность и восхитительное сияние.

БАЛЬЗАМ ДЛЯ ГУБ NUXE — REVE DE MIEL

Этот бальзам для губ любим всеми француженками. Увлажняет, восстанавливает и защищает нежную кожу губ.

МАСКА ДЛЯ ЛИЦА THALGO — PRODIGE DES OCEANS LE MASQUE

Интенсивная регенерирующая морская маска люксовой марки Thalgo буквально славится своим моментальным эффектом: она разглаживает морщины, восстанавливает тон кожи и яркость цвета лица, устраняет следы усталости и разглаживает текстуру кожи. При регулярном использовании возвращает коже упругость и естественное сияние.

Шаг 7

СОЛНЦЕЗАЩИТНЫЙ КРЕМ

Избыток ультрафиолета плохо влияет на состояние кожи: она становится дряблой, сухой и начинает шелушиться. Кроме того, солнечные лучи могут усилить пигментацию и ускорить старение кожи. Злоупотребление загаром и чрезмерное пребывание на солнце увеличивает риск возниковновения рака кожи. Поэтому пользоваться кремом с SPF очень важно не только для внешнего вида, но и для здоровья. Косметологи советуют наносить солнцезащитные средства на чистую кожу за 20-30 минут до выхода, чтобы крем успел впитаться.

СОЛНЦЕЗАЩИТНЫЙ КРЕМ URIAGE — BARIESUN CREME TRES HAUTE PROTECTION

Крем высокой степени защиты от UVA / UVB лучей, подходит для чувствительной кожи. Содержит термальную воду Uriage и минеральную воду Aquaspongines, поэтому совсем не сушит. Быстро впитывается и не оставляет следов.

Выше мы описали примерный ритуал ежедневного ухода за кожей лица. Но в заботе и внимании также нуждаются наши волосы, кожа тела и зубы. Вот некоторые средства ведущих французских марок, которые мы попробовали и высоко оценили сами:

ШАМПУНЬ FURTERER — FORTICEA SHAMPOOING ÉNERGISANT AUX HUILES ESSENTIELLES

В составе этого популярного шампуня — экстракт гуараны и эфирные масла апельсина, лаванды и розмарина. Он прекрасно питает и возвращает волосам блеск и здоровый вид.

ШАМПУНЬ FURTERER — TRIPHASIC SHAMPOOING STIMULANT AUX HUILES ESSENTIELLES

Стимулирующий рост волос шампунь линии Triphasic обязан своему успеху секретному ингредиенту в своем составе — экстракту бразильского женьшеня. При регулярном использовании действительно уменьшает выпадение волос, а также интенсивно питает и восстанавливает структуру волокна волоса.

ЗУБНАЯ ПАСТА LEBON — SWEET EXTRAVAGANCE

Эту органическую зубную пасту корейские туристы сметают с полок еще до обеда и покупают оптом сами сотрудники аптеки. Божественный вкус розы, мяты и цветков апельсина, радующая глаз стильная упаковка… Не случайно зубные пасты этой марки покупают даже на подарки своим близким.

ТЕРМАЛЬНАЯ ВОДА URIAGE — EAU THERMALE

Эта термальная вода просто очень хорошо успокаивает и увлажняет кожу, снимает воспаление и раздражение.

УВЛАЖНЯЮЩЕЕ МОЛОЧКО ДЛЯ ТЕЛА DUCRAY — ICTYANE LAIT HYDRATANT

Это нежное молочко для тела с тонким приятным ароматом замечательно справляется со своей главной задачей увлажнения кожи. Оно не оставляет ощущения липкости, жирности и белых следов.

Совет O’bon Paris

Все перечисленные выше средства можно найти в аптеке Monge — самой известной сети аптек Парижа и настоящей бьюти-мекке, предлагающей широкий ассортимент косметических и лекарственных средств по самым низким в городе ценам.

Воспользуйтесь бесплатным купоном O’bon Paris на скидку 10% и не забудьте также оформить возврат налога 15%! Перейдите по этой ссылке, чтобы скачать купон.


Текст — Ольга Андрианова

Фотографии — Thanh Thuy Phan

10 лучших брендов французской косметики

Французы славятся своей привлекательной внешностью. Хотя причиной может быть их хорошее воспитание на протяжении веков, но вероятно за красоту им стоит поблагодарить многомиллиардную индустрию красоты. Ниже представлены 10 продуктов, которые помогут вам выглядеть как парижане.

Biotherm

Biotherm — один из самых известных косметических брендов Франции, и его ассортимент элитных натуральных средств по уходу за кожей теперь доступен по всему миру. Компания, которая была основана в 1952 году, сейчас входит в группу L’Oreal и имеет штаб-квартиру в Монако. Главным ингредиентом бренда уже в течение долгого времени является термальный планктон, свойства которого помогают омолодить кожу и сохранить ее здоровой. Одними из самых популярных средств среди французских потребителей являются солнцезащитные крема и молочко для тела (Lait Corporel). Хотя они не дешевы, но оказывают существенное влияние на состояние кожи.

Vichy

Vichy — это еще один из самых узнаваемых брендов Франции, который также использует термальную воду и другие натуральные активные ингредиенты в своих продуктах. Благодаря составу, средства сохраняют влагу и жизненно важные питательные вещества в коже. Бренд имеет широкий ассортимент товаров, как для женщин, так и для мужчин, и известен своим высоким качеством и соотношением цены с качеством. Значительная часть философии красоты Vichy — это правильная диагностика перед началом лечения. Одним из продуктов Superstar является линейка Normaderm для кожи, склонной к появлению дефектов, очищающее средство «три в одном», которое применяется как крем, скраб и маска.

Nuxe

Nuxe — это ультра-натуральный бренд, который стремится использовать свойства растений и растительных экстрактов, таких как лепестки роз и масла, для заботы о здоровье кожи. Благодаря широкому ассортименту высококачественных продуктов, Nuxe является маст хэвом для каждой девушки, путешествующей по Парижу и за его пределами. Самым успешным продуктом на сегодня является универсальное сухое масло Huile prodiguese, которое можно наносить на лицо, тело и волосы. Масло обладает фантастическим ароматом. Другие полезные покупки включают в себя антивозрастные крема и крема после загара, которые продаются во французских аптеках весной и летом.

Yves-Rocher

Исследователи Yves-Rocher усердно трудились над созданием целого ряда высококачественных косметических средств, щадящих окружающую среду на органической ферме площадью 100 акров в Ла-Гасилли, Бретань. Вы можете быть на 100% уверены в экологической грамотности марки, поскольку он сертифицирован брендом Ecocert и является носителем знака Cosmebio. Среди самых ходовых товаров бренда — тональные средства и омолаживающие сыворотки. Бренд Yves-Rocher также известен благодаря своим щедрым рекламным предложениям. Акции включают бесплатные косметические процедуры при покупке через интернет.

Bioderma

Продукты Bioderma, созданные дерматологами и изначально задуманные как линия рецептурных медицинских процедур, имеют отличную репутацию, и пользуется уважением потребителей. Мицеллярная вода Bioderma Sensibio h3O является любимым очищающим средством среди моделей и визажистов, так как эти продукты удивительно нежны и обладают успокаивающим эффектом. Это идеальный продукт для людей с чувствительной кожей или кожей, склонной к аллергии. La Roche-Posay Продукты La Roche-Posay поставляются по рекомендации более 25 000 дерматологов, что однозначно говорит в пользу продуктов. Во Франции их рассматривают скорее как лекарственные средства, а не как простые косметические процедуры. Проблемы, которые они решают, включают выпадение волос и раздражение кожи после бритья, а также чувствительность кожи в целом. B5 Cicaplast Baume является цельным кремом, который творит чудеса для всех типов кожи, и применяется для лечения высыпаний, вызванных дерматитом и другими недугами. Крем настолько нежный, что его можно даже использовать на младенцах. Коэффициент защиты солнцезащитного крема также является одним из самых высоких в мире.

Caudalie

Марка Caudalie создана в 1993 году владельцами виноградника в Бордо. Бренд использует активные ингредиенты, содержащиеся в винограде. Компоненты включают фрукты, их лозы, корни, листья, а также природную минеральную воду. Продукты не содержат парафинов, парабенов, фталатов, минеральных масел или искусственных красителей. Эти потенциально вредные ингредиенты были заменены такими элементами, как масло ши, а также экстрактами апельсина и лимона. Одним из их лучших продуктов является кондиционер для губ, который стоит € 4,50 ($ 5,58; Ј 3,93).

Avene

Во Франции нет аптеки, которая бы не продавала продукты Avиne. Все средства происходят из личного термального источника бренда, где вода проверяется каждый день на предмет ее чистоты. Часть средств по уходу за кожей решает такие проблемы, как атопический дерматит, псориаз, экзема и ожоги. Avиne также предлагает такие услуги, как обертывание тела, гидрогелиотерапия и подводный массаж. Более того, безусловным победителем является продукт Eau Thermale Avиne Spring Water Spray, спрей, который способен за ночь оживить жирную, сухую или раздраженную кожу. Ассортимент антиаллергенного макияжа также является ходовым.

Klorane

Klorane не имеет такого же ассортимента товаров, как другие бренды в этом списке, но его деятельность сосредоточена на качестве, а не на количестве натуральных шампуней, кондиционеров, сухих шампуней и средствах для снятия макияжа. Ключевыми компонентами продуктов являются растительные экстракты, такие как крапива, овес, манго, цитрусовые, пион, гранат, миндаль и ромашка. Фаворитом среди покупателей является сухой шампунь. В его составе овсяное молоко, которое смягчает волосы. По всей видимости, Карл Лагерфельд, большой поклонник шампуня. К другим популярным покупкам относится шампунь с ромашкой, который помогает выявить эти исключительно необходимые солнечные пряди.

Melvita

Продукты Melvita на 100% органические и не содержат консервантов, смягчающих, поверхностно-активных веществ и антиперспирантов. По результатам тестирования потребителями антивозрастных продуктов 96% опрошенных женщин заявили, что у них сгладились морщины, 91% покупателей отметили увлажнение кожи, а 86% опрошенных сказали, что их кожа стала более упругой. Еще один превосходный продукт, которым нужно побаловать себя — это отшелушивающая маска Nectar Bright, которая обладает сияющим эффектом.

Белоручка — официальный сайт крема для рук

Нежная кожа рук легко увядает без регулярного и правильного ухода. А потому в девичьем арсенале должны быть свои секреты красоты — будь то домашние рецепты, передающиеся из поколения в поколения, или проверенные косметические средства. Я, Белоручка, хочу познакомить тебя со своей линией кремов. Любой из них всего за 1 минуту придаст твоим рукам ухоженный вид и мягкость прикосновений. Выбери свой крем для рук «Белоручка»!

Бренд «Белоручка» – это уникальная коллекция кремов для современных, активных и стильных девушек. Легкая текстура, нежные ароматы и быстрое впитывание без липкости после нанесения на кожу рук – все качества идеального крема мы собрали в одной упаковке.
Сайт «Белоручка» поможет тебе с выбором подходящего крема. В Каталоге представлен весь ассортимент бренда в соответствии с потребностями и состоянием твоей кожи. Выбери свой идеальный крем: купи его в ближайшем магазине (список смотри здесь) или оформи заказ на кремы онлайн (в карточке товара ты можешь выбрать подходящий интернет-магазин и даже оформить доставку). На официальном сайте «Белоручка» ты можешь задать свой вопрос или направить предложение о сотрудничестве. Посмотри подробную информацию в разделе Контакты.

Кремы «Белоручка» мы разделили на линейки, выполняющие различные задачи:

  • Универсальные кремы – питание, забота и увлажнение кожи рук;
  • Специальные кремы, которые ухаживают за особо чувствительной кожей рук и ногтевой пластиной;
  • Сезонные кремы, защищающие кожу рук летом и зимой;
  • Travel-коллекция – нежные текстуры с парфюмированными ароматами, символизирующие Францию, Италию и Испанию.

Все еще сомневаешься, что крем для рук «Белоручка» — незаменимый элемент повседневного ухода и задаешься вопросом, почему стоит его купить? Только представь: всего 1 минута —и кожа твоих рук нежнее шёлка! После нанесения крема «Белоручка» нет ощущения липкости, нет жирной пленки, и ты быстро вернешься к своим делам. Ты останешься довольна доступной ценой крема, оригинальным дизайном упаковки и её удобным форматом. Поставь компактную версию крема на прикроватной полочке, положи в сумочку или возьми с собой в отпуск или на работу.

Если ты стремишься поддерживать красоту и здоровье кожи рук 24/7, то крем для рук Белоручка — твоя чудесная находка!

P.s. Я также буду рада твоим отзывам! Оставляй их здесь и делись с подругами впечатлениями от использования кремов «Белоручка»!

Французский масляный крем рецепт | Гранд кулинар

Поделиться с друзьями:

Французский масляный крем в отличие от его итальянского и швейцарского братьев готовится на основе яичных желтков, взбитых на водяной бане. Во взбитые желтки затем вмешивается горячий сахарный сироп, а потом в остывшую смесь добавляется сливочное масло и всё взбивается в потрясающий крем. По сравнению с другими масляными кремами французский крем не сильно сладкий, но имеет более насыщенный вкус за счёт желтков. Его легко наносить и отсаживать из кондитерского мешка. Он станет превосходной начинкой для эклеров, тортов и пирожных. Украшайте французским кремом свои кондитерские изделия и наслаждайтесь этим процессом.

Рекомендуем

40 мин.
Сложность: средне
Количество: 4 ст.

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 больших яйца + 2 больших желтка
  • 1,5 ст. сахара
  • Щепотка крупнозернистой соли
  • 350 гр. сливочного масла комнатной температуры, нарезанного на куски по 2,5 см.
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • Специальное оборудование: Термометр для сиропа

Приготовление блюда по рецепту:

  1. В чашу миксера с насадкой венчиком положите все яйца и желтки. Взбивайте на умеренно высокой скорости, пока яйца не станут бледно-жёлтыми и густыми, около 5 минут. (След, оставленный пальцем на поверхности, должен держаться в течение нескольких секунд.)
  2. Тем временем в кастрюле среднего размера смешайте сахар и 1/3 ст. воды и поставьте на умеренный огонь. Прикрепите термометр для сиропа к стенке кастрюли и варите сироп, не мешая, до стадии мягкого шарика, 115°С.
  3. Продолжая взбивать яйца на умеренно высокой скорости, медленно влейте горячий сироп, направляя его между стенкой чаши и венчиками. Продолжайте взбивать, пока дно чаши и смесь не остынут, 10-15 минут. На данном этапе смесь должна быть густой, но не удерживать пики. Вмешайте соль.
  4. Взбивая на умеренно высокой скорости, добавьте сливочное масло по нескольку кусочков за раз. По мере добавления масла может показаться, что крем становится жидким, но он снова загустеет до крепких пиков, как только вмешаете всё масло. Вмешайте ванильный экстракт.
  5. Используйте крем сразу же или поставьте на ночь в холодильник в герметичной ёмкости. Перед использованием крем, возможно, придётся немного взбить, чтобы он стал однородным.

    Примечание

    Если вы планируете использовать ароматизатор или краситель, добавьте его в самом конце.

Категории:

аптечная, люкс, духи, лучшие бренды

Уехать из Франции без флакончика духов или пары тюбиков косметических бестселлеров – настоящее бьюти-преступление. Правда, от выбора здесь могут разбежаться глаза. Мультибрендовые магазины, бутики, парфюмерные лавки, аптеки, торгующие уходовыми средствами – товары для красоты есть повсюду. Расскажем, на какую косметику во Франции стоит обратить внимание, назовем самые популярные бренды и дадим советы по выбору.

Французский «люкс»

«Люксовая» французская косметика или парфюмерия даже в самой Франции не будет стоить дешево. Цены ниже российских, но сэкономить много все равно не получится. Даже в сезон распродаж в Париже и других городах бутики не делают существенных скидок. Зато ассортимент всегда впечатляет. На родине производителя можно найти средства, которые не доезжают до России.

За косметикой класса «люкс» в Париже разумно пойти в легендарные универмаги Galeries Lafayette или Le Printemps. Здесь же можно купить парфюмерию. Как правило, первые этажи популярнейших торговых центров посвящены косметике, духам, аксессуарам.

Топ-5 самых продаваемых французских брендов косметики и парфюмерии класса «люкс»:

  1. Chanel;
  2. Christian Dior;
  3. Yves Saint Laurent;
  4. Lancôme;
  5. Guerlain.

Советуем обратить внимание и на другие действительно достойные бренды. За парфюмерией загляните в Balenciaga, Caron, Hermès, Davidoff, Kenzo или другие бутики. Также стоит купить профессиональную декоративную косметику от Nars, Givenchy, La Biosthetique, средства для ухода за кожей от La Mer, Academie, Payot. Не забудьте о легендарных средствах для волос от Kérastase, René Furterer, Charme d’Orient.

Если вы не являетесь поклонницей конкретного бренда, есть смысл зайти в большой косметический магазин в одном из торговых центров – выбор впечатляет!

Французские легенды

Побаловать себя или найти подарок для мамы или подруги можно в бутике Fragonard. Легендарные французские духи и парфюмированные средства можно купить в Париже, Провансе или на Лазурном берегу.

Обратите внимание на бренд Diptyque – парижского производителя «люксовой» парфюмерии и косметики. А также на легендарные духи от Houbigant, Serge Lutens, Mugler, Molinard, Cacharel, Cartier, Alexandre J – неповторимые ароматы, которые в России стоят дороже, чем во Франции.

Загляните за косметикой в бутик Laduree. Мы ничего не напутали: знаменитый на весь мир производитель французских пирожных macarons действительно разработал собственную линейку средств. Оформление флаконов такое же нежное, как воздушное тесто их «макаронс». Эту косметику трудно купить за пределами Франции, поэтому не упускайте шанс.

Как выбрать духи

Небольшая шпаргалка, которая поможет выбрать хорошие духи во Франции, а главное – убережет от подделок. Посмотрите это короткое видео, в котором эксперт подробно рассказывает о том, чем отличается масс-маркет от «люкса». А также дает ценные советы по выбору парфюмерии.

Аптечная косметика

Во Франции нужно обязательно купить аптечную косметику. «Работающие» средства стоят дешевле «люкса», а некоторые товары эксклюзивны – в России таких не найти. Французская аптечная косметика завоевала миллионы позитивных отзывов по всему миру. В том числе от дерматологов и знаменитостей.

Многие pharmacie во Франции не похожи ни на какие другие аптеки. Нередко они напоминают косметический магазин – от выбора разбегаются глаза. Есть смысл обратиться к консультанту, который поможет купить французскую аптечную косметику, подходящую именно вам. Однако они не всегда говорят на английском, будьте к этому готовы. Назовем главные косметические бренды, чью продукцию стоит купить в аптеках Франции.

Самая популярная аптека Парижа, в которой можно купить косметику – Citypharma. Цены здесь примерно на 20% ниже, чем в обычных магазинах. Аптека напрямую сотрудничает с брендами – отсюда такая выгода для покупателей. Второе место, ставшее бьюти-легендой Парижа – аптека Monge. Очереди в них – не редкость, особенно в сезон распродаж.

Знакомые бренды

В аптеках по России или в интернет-магазинах можно найти известные французские бренды аптечной косметики. На родине производителя ассортимент шире, цены – ниже. Это правило почти всегда работает даже в том случае, если вы закажете средства на официальном русифицированном сайте. Так что поискать эксклюзив в Париже или других городах будет не лишним.

Топ-10 французских брендов, хорошо известных в России:

  • Avene;
  • La Roche-Posay;
  • Vichy;
  • Caudalie;
  • Uriage;
  • Lierac;
  • Bioderma;
  • Klorane;
  • Nuxe;
  • L’Occitane.

Косметику брендов La Roche-Posay и Vichy выгодно покупать не только во Франции. На официальных сайтах обеих марок цены те же, что и на родине компаний. Поэтому есть смысл обратить на них внимание и дома: официальный магазин La Roche-Posay – тут, Vichy – по этой ссылке.

Стоит поискать

Есть средства, которые в России стоят дороже, чем во Франции. Или же линейки отдельных брендов, не доезжающие до нашей страны. А есть и производители, которые не слишком популярны на российском рынке, однако во Франции считаются хитами.

Назовем 10 самых продаваемых брендов аптечной косметики:

  1. Decléor. Известная во Франции аптечная косметика, прославившаяся благодаря средствам с натуральными эфирными маслами. Стоит присмотреться к антивозрастному уходу, а также к легендарной увлажняющей линейке Hydra Floral.
  2. Embryolisse. Молочко этого бренда давно стало легендой – им пользуются модели, звезды, даже аллергики с очень чувствительной кожей. Отзывы дерматологов об этой французской косметике очень позитивные. У бренда немало хороших продуктов – стоит присмотреться.
  3. Darphin. Французская «дочка» американской Estée Lauder. Загляните в аптеки Франции за увлажняющими кремами от этого бренда. Не бюджетно, но стоит того.
  4. Rogé Cavaillès. Привезите из Франции мыло или гель для душа от этого бренда. Восхитительный запах, идеальное увлажнение, а главное – комфортное использование (подходит для чувствительной кожи).
  5. Filorga. Косметика этого бренда в России стоит гораздо дороже, чем во Франции. Советуем подумать о покупке уходовых средств для лица, кожи вокруг глаз, для тела – отзывы великолепные.
  6. Garancia. Обязательно купите во Франции легендарные пилинги и сыворотки этого бренда. Также стоит присмотреться к лимитированным коллекциям, парфюмерии, декоративной косметике.
  7. La Biosthétique. Французский аптечный бренд выпускает просто отличные солнцезащитные средства, а также уходовые для волос. Можно подобрать что-то для лица и даже декоративную косметику.
  8. Galenic. У этого бренда особенно популярны сыворотки. В России косметика Galenic стоит гораздо дороже, чем во Франции. Будете в парижской аптеке – обязательно запаситесь и легендарным лосьоном для снятия водостойкого макияжа Galenic Pur.
  9. Dr Pierre Ricaud. Французская косметика «Пьер Рико» становится все более популярной в России. Антивозрастные средства уже стали легендой. Загляните в аптеки Парижа за кремом или сывороткой этой марки.
  10. Eric Favre. Крем-лифтинг для лица или контура глаз от этого французского бренда можно найти и в России. Однако на родине производителя средств больше, а стоят они дешевле. Стоит присмотреться.

Помощь профессионалов

При выборе косметики или духов в Париже легко растеряться. В этом случае не помешает помощь профессионалов. Мы составили список самых полезных тематических туров с отличными отзывами. Есть смысл взять хотя бы один из них, чтобы найти все самое лучшее.

Подобрать аромат

Мечтаете найти «свой» аромат, который будет ассоциироваться именно с вами? А может, вам бы хотелось узнать больше о французской парфюмерии? Все это можно сделать в Париже на тематической экскурсии по бутикам нишевых духов. Вы познакомитесь с лучшими «носами» Франции, найдете свою парфюмерную группу, заберете с собой уникальные пробники. А если захотите – купите духи, которые подходят именно вам.

Тайны парижанок

Окунитесь в атмосферу очаровательной Франции XVIII-XIX веков. Вас ждет историческая прогулка по старинным бутикам и лавкам – это незабываемо. Гид расскажет о секретах красоты парижанок того времени, а в эксклюзивном бутике 1785 года вы увидите очаровательные кружева, шляпки, зонтики. Разумеется, важная часть экскурсии будет посвящена парфюмерии и косметике.

Шоп-тур со стилистом

Эта экскурсия посвящена актуальным трендам французской моды. Одежда, косметика, парфюмерия, даже модные кафе – профессионал покажет вам, чем живет сегодняшний Париж. Стилист подстроит экскурсию под вас: хотите сделать акцент на выборе гардероба – пожалуйста, ищете подарки близким – легко, планируете выбрать косметику – без проблем. Отличный шанс сделать шоппинг в Париже идеальным.

Аристократический Париж

Уникальная возможность провести день в духе аристократов XVIII века. Вы узнаете, как они жили, чем интересовались, каким был их быт. А также пройдете по их следам: лучшие пирожные, знаменитые деликатесы, самый вкусный чай, эксклюзивные духи. По пути вы заглянете в несколько парфюмерных лавок, где сможете подобрать для себя что-то особенное.

Лазурный берег: ароматы

На этой экскурсии вы действительно хорошо проведете время. Уникальные места, дегустации, знакомство с искусством, эксклюзивные музеи – вас ждет настоящая Франция. Из Канн вы сразу отправитесь в Грас – признанный центр мировой парфюмерии. Это уникальный шанс побывать на фабриках духов «Фрагонар», «Молинар» или «Галимар», познакомиться с тонкостями создания французских ароматов и даже создать свой собственный парфюм.

Если вы хотите купить во Франции не только косметику, загляните в наш гид по шоппингу в Париже и других городах этой страны. Одежда, сувениры, сыр, вино – даем полезные советы, которые пригодятся каждому туристу.

>>> Полезные сервисы для путешественников (подарок внутри!) <<<

💙 ПОНРАВИЛСЯ ПОСТ? РАССКАЖИ О НЕМ ДРУЗЬЯМ! 📢

Знаменитые французские десерты | Paris10.ru: все про Париж!

В Париже даже и не думайте считать калории! Достопримечательности, музеи, уютные улочки – это все хорошо. Но представить французскую кухню без ее бесподобных десертов невозможно. Мы подготовили список сладостей, которые нужно обязательно попробовать. А в конце статьи вас ждет лайфхак: как сохранить фигуру, ни в чем себе не отказывая!

Круассан (фр. Croissant)

Самое французское, что вы можете попробовать на родине выпечки. Самые свежие и вкусные круассаны вы найдете утром в любой булочной (boulangerie) Парижа. Здесь не бывает невкусных круассанов! (ну, почти) Дополните его чашечкой эспрессо и у вас получится настоящий французский завтрак.

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — Кофе в Париже: популярные французские кафе

Крем-брюле (фр. Crème brûlée)

Самый любимый десерт французов после круассана. О происхождении этого знаменитого десерта до сих пор ходят споры. А некоторые вообще думают, что это просто вкус мороженого. На самом деле крем-брюле – это нежнейший заварной крем с карамельной корочкой. Десерт в прямом смысле слова «с огоньком»: для получения корочки его обжигают ручной горелкой.

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — 10 мест, где недорого поесть в Париже

Профитроли (фр. Profiterole)

Нельзя побывать в Париже и не попробовать профитроли! Они отлично выдерживают конкуренцию с крем-брюле среди любимых сладостей французов. Небольшие шарики из заварного текста со вкуснейшим кремом внутри, шоколадным, сливочным, ягодным, любым.

Будьте внимательны при заказе! Профитроли могут быть не только десертом, но и дополнением к блюду. Их могут подать к супу или отдельно, но с несладкой начинкой, например, мясной.

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — 10 лучших кафе Парижа, где можно выпить кофе и хорошо провести время

Эклеры (фр. Éclair)

Эклеры, определенно, занимают одно из первых мест в списке знаменитых французских десертов! Для этих пирожных придумали уже целый океан начинок. Сейчас можно попробовать эклеры с конфитюром, шоколадом, заварным кремом и даже карамелью. Они никогда не надоедают.

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — 10 лучших блинных в Париже

Макарон (фр. Macaron)

Сладкий десерт из двух миндальных печенюшек, соединенных кремом или конфитюром. Это пирожные, которые сведут вас с ума! Париж славится огромным количеством расцветок и вкусов этого десерта, от лимона до черничного чизкейка.

Макароны продают почти везде: в супермаркетах, булочных, кондитерских. Чтобы прочувствовать истинный вкус, нужно покупать их в булочных или специализированных магазинах. В этих местах они всегда свежие и безумно вкусные.

Можно покупать макароны поштучно, а можно купить коробочку на 4, 6, 8, 10, 12 или 24 пирожных и попробовать сразу несколько вкусов!

Самым влюбленным в эти божественные лакомства рекомендуем попробовать свои силы на мастерклассе по макарон. Записывайтесь здесь. Под чутким руководством у вас все обязательно получится и из отпуска вы привезете сувенир собственного исполнения!

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — Что съесть в Париже на обед или ужин?

Шоколадный трюфель (фр.

Truffe au chocolat)

По праву один из самых изысканных шоколадных десертов в мире! В классическом варианте эти конфеты делают в форме шара из шоколада, сливок и сливочного масла. Шарик окунают в шоколадную глазурь и затем в какао или ореховую крошку. Иногда в шоколадный трюфель добавляют и алкогольные начинки: ром, ликер или коньяк.

Настоящие трюфели лучше всего пробовать в ресторанах. При массовом производстве десерт теряет тот самый утонченный вкус.

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — Топ-5 ресторанов в Париже, где можно попробовать трюфель

Мильфей (фр. Mille-feuille)

С виду это пирожное похоже на знаменитый «Наполеон», но не имеет ничего общего с тем тортом, что делала ваша бабушка. «Тысяча слоев» (в переводе с французского) тончайшего теста перемежается особым миндальным кремом и ягодами. Это неописуемо. Легкий хруст лишь оттеняет нежное сочетание миндального крема и ягод.

Безе (фр. Baiser)

Очень простой в приготовлении, но такой изысканный и легкий десерт. Всего два ингредиента – яичный белок и сахар. Разнообразие вкусов тоже есть: в безе можно добавить миндаль, грецкий орех или шоколад. Но самый классический вкус – это, конечно, ваниль.

Часто это десерт сравнивают с «поцелуем любимого человека» и это сравнение появилось не на пустом месте. На французском языке слово «безе» (baiser) означает «поцелуй», такой же легкий, как и само пирожное.

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — 10 блюд французской кухни, которые стоит попробовать в Париже

Париж-Брест (фр. Paris-Brest)

Необычное название для десерта, не так ли? Он был придуман в честь велогонки по маршруту Париж-Брест, отсюда и его круглая форма, которая должна напоминать колесо. Пирожное состоит из заварного теста с прослойкой из крема пралине. В классическом виде пирожное посыпается сахарной пудрой и миндалем.

Это особый французский десерт. Его можно найти во многих ресторанах и булочных Франции, а в другие страны он не перекочевал.

Тарт с малиной (фр. Tarte aux framboises)

Песочная основа, нежнейший крем и свежие ягоды. Что может быть лучше? Такой тарт готовят в разных размерах от маленького пирожного до полноценного пирога. Причем этот десерт можно попробовать и вне сезона. Свежесть и качество малины совершенно такие же, как летом. Как кондитеры этого добиваются, настоящая загадка.

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — Обед и ужин на Эйфелевой башне

Мадлен (фр. Madeleine)

Бисквитное печенье в форме ракушек или морских гребешков простое и изысканное одновременно. Интересно, что сначала эти печенья выпекались в настоящих ракушках, но теперь есть специальные формочки. В классическом рецепте ничего не отвлекает от вкуса самого печенья, но десерт стоит попробовать в разных вариациях: в шоколадной глазури, с фруктами или сахарной пудрой.

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — 10 лучших вегетарианских ресторанов в Париже

Шоколадный мусс (фр. Mousse au chocolat)

Не десерт, а настоящая находка для любителей шоколада! Мусс подают в небольших керамических тарелочках, украшая его ягодами, взбитыми сливками или мелкими орешками.

Этот десерт вы найдете почти в каждом заведении Парижа. Отличное завершение обеда или ужина!

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — Рестораны с лучшими видами на Париж

Парфе (Parfait)

По истине «идеальный» десерт. И эта идеальность проявляется не только в названии (фр. Parfait – идеальный, безукоризненный), но и в самом блюде. Рецепт совершенства прост: ваниль, взбитые сливки и сахар. Приправим это все свежими ягодами, фруктами или шоколадом. Главное, не сойти с ума после такого!

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — 5 лучших ресторанов Парижа: преимущества и цены

Тарт Татен (фр. Tarte Tatin)

Этот яблочный пирог завоевал популярность не только во Франции, но и во всем мире, благодаря необычному способу приготовления. Сначала яблоки карамелизируют в масле и сахаре, а потом запекают вместе с тестом. Вот только начинка при запекании находятся под тестом, но потом готовый пирог переворачивают и вуаля! Это десерт еще называют «перевернутый пирог».

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — 10 лучших мест для бранча в Париже

Лимонный тарт (фр. Tarte au citron)

Нежный и сладкий десерт, несмотря на большое количество лимона в его составе. Этот открытый пирог делают из песочного теста и крема из лимона, сахара и яиц. Вкус неповторимый, яркий и нежный одновременно.

Обещанный лайфхак!

Не нужно портить себе отпуск запретами! Пробуйте все, что вам захочется. А чтобы на месте распрощаться с калориями, гуляйте по Парижу целыми днями! Много ходить пешком – это лучшее, что можно сделать в Париже!

У нас накопилось уже много пеших маршрутов: по центру Парижа, по Триумфальному пути, по Латинскому кварталу, по Маре, по Монмартру, по местам «Кода да Винчи», «Амели», «Полночи в Париже» и самого Хемингуэя.

Мало просто ходить и любоваться? Вызывайте наших экскурсоводов. Они так вас по улицам загуляют, мало не покажется.

Как-нибудь сами? Есть у нас и аудиогиды! Индивидуальная пешая экскурсия по цене чашки кофе – неплохо, да?

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — Аудиогид по Парижу на русском: что это такое и как скачать?

Боитесь, что простых прогулок будет мало? Вот вам специальный челлендж для самых смелых: на Эйфелеву башню можно подняться пешком. Это самый дешевый способ посетить знаменитую достопримечательность, да и очередей на пеший подъем обычно почти нет!

Прощайте, лишние килограммы! Пусть остаются только приятные воспоминания о волшебных французских десертах!

Автор: Дарья Бобина

Французский крем для лица * Бренды в аптеке

Для большинства модниц мира важно, чтобы в арсенале косметических средств обязательно присутствовал хотя бы один французский крем для лица от известной марки. Как и в одежде, в косметологии Франция на протяжении веков остаётся законодательницей мод. Её производители стремятся держать марку и не упускать завоёванное предками первенство.

Французскую косметику можно приобрести не только в бутиках и магазинах. Многие продукты de France продаются в аптеке. Это связано с тем, что некоторые марки из Пятой Республики стремятся создавать продукты безупречного качества, обеспечивающие коже отличный уход и защиту. Большинство профессиональных брендов страны на 100% соответствуют современным предвзятым нормам и стандартам качества.

Почему французская косметика так популярна?

Есть много причин того, почему кремы из Франции продают в аптеке. Они считаются косметикой класса люкс, которому характерны следующие черты:

  • утончённый, ненавязчивый и в то же время дорогой аромат;
  • созданы с применением инновационных технологий;
  • повышенное содержание природных компонентов;
  • создание, а также применение эффективных вытяжек из растительности;
  • питающие дерму;
  • ликвидирующее обезвоживание;
  • увлажняют;
  • отлично впитываются;
  • имеют нежную текстуру;
  • высокий уровень качества.

Большинство косметических брендов de France соответствуют перечисленному. Потому, кремы от прославленной французской фирмы для женщин, думающих не только о красоте, но и о здоровье, — предмет желания и гордости.

Подтверждением качества французской косметики служит её тщательно подобранный состав, о котором можно сказать следующее:

  • наличие питательных компонентов и витаминных комплексов;
  • доминирование натуральных ингредиентов, преимущественно растительных вытяжек;
  • входят вещества, делающие кожные покровы более эластичными;
  • включены компоненты, обладающие свойством восстанавливать клетки и стимулировать клеточный обмен;
  • наличие инновационных комплексов, призванных решать различные проблемы дермы;
  • во многих кремах есть дополнительные ингредиенты, цель которых состоит в улучшении заданных свойств средства, а также улучшение его всасываемости;
  • в составе лучшие парфюмерные отдушки, создающие великолепный аромат;
  • содержание качественных увлажнителей, к примеру, гиалуроновой кислоты.

О достоинствах французских кремов можно говорить очень долго. Важно правильно выбирать из всего разнообразия, представленного на рынке.

Предлагаем посмотреть и другие французские средства по уходу за лицом:

Рекомендации косметологов

Так как выбор кремов de France крайне разнообразен, найти для себя идеальную формулу сложно. Если интересуетесь, какой крем для лица из Франции подойдёт вам, возьмите на вооружение советы косметологов:

  • Чтобы не платить за подделку, которая даже на половину не будет соответствовать качеству оригинала, приобретайте косметику в проверенных магазинах косметики и аптеках.
  • Изучайте условия хранения средств, указанные в инструкциях и на упаковках, и следуйте прочитанным рекомендациям, чтобы на длительное время сохранить эффективность продукции.
  • Прежде чем приобрести крем, изучите его состав. Возможно, один или несколько компонентов вам не подходят, что сделает применение продукта некомфортным.
  • Из представленных на рынке линеек останавливайте выбор на тех средствах, которые созданы для решения проблем, имеющихся у вас. Учитывайте, что различные крема созданы для различных типов кожи.
  • Лучше всего заказывать французскую косметику из Франции. Можно приобретать её на официальных сайтах производителей или у лицензированных дилеров.
  • Помните о том, что к выбору нужно подходить с учётом ваших индивидуальных особенностей. Даже самый дорогой крем может не подойти и стать причиной раздражений и аллергических реакций.
  • Хорошая французская косметика не может стоить дёшево. Если вам предлагают дешёвую продукцию de France, это подделка.

Дорогой коже нужен дорогой крем, лучше сразу заплатить его цену, чем навредить дерме использованием аналогов среднего или низкого качества.

Лучшие французские марки кремов для лица

Выбирая профессиональные продукты français, обратите внимание на востребованные в Западной Европе марки:

  • Garnier;
  • L’oreal;
  • Payot;
  • Vichy;
  • Algologie;
  • La Roche-Posay;
  • Yves Rocher.

Именно они сегодня диктуют правила красоты, вкуса, здоровья и изыска. На перечисленные бренды равняется весь мир. Иметь крем одной из марок или нескольких полезно и престижно.

Garnier

Легендарная компания Garnier появилась на рынке в начале прошлого века, в 1904 году. Выпуск первого продукта марки – лосьона для волос, вызвал в обществе большой ажиотаж и стал началом триумфального шествия производителя, занявшегося разработкой шампуней, кремов для лица и прочей прекрасно зарекомендовавшей себя продукции.

Наиболее популярные продукты для лица:

  • Skin Naturals. Ухаживает за областью вокруг глаз;
  • ВВ-крем. Создан для обладательниц проблемной дермы.

Компания Garnier известна качеством, проверенным временем. Её продукция представлена в 13 линейках, представленных также и на российском рынке.

L’oreal

Ещё один старый косметический бренд Франции, появившийся на рынке в 1909 году, — всемирно известная компания L’oreal. В её линейке для лица представлены кремы:

  • Возраст Эксперт, активно борющийся с морщинками;
  • Роскошь питания. Обеспечивает кожу защитным слоем и снабжает необходимыми питательными компонентами.
  • Основно уход. Успешно борется с токсичными веществами и обеспечивает эпидермис необходимой влагой.
  • Academie – источник увлажнения.
  • Institut Esthederm, выполняющий восстановительные функции.
  • Vichy ЛифтАктив Ретинол – великолепный уход для кожи за 30 лет.
  • Питающий L’Occitane Ультра и другие.

Всё от французской марки L’oreal заслуживает доверия.

Payot

Компания Payot, или Пайо, специализируется на производстве продуктов по уходу за лицом и телом. Французская косметика данной марки появилась на рынке в 1925 году и сразу стала пользоваться спросом. Наиболее популярны кремы для лица:

  • Creme Purifiante;
  • АОХ;
  • My Payot Regard;
  • Les Sensitives Douceur;
  • Design Lift;
  • Les Correctrices.

Перечисленные кремы и серии направленны на решение различных проблем дермы. Компания представляет ряд профессиональных продуктов, способных омолаживать и останавливать возрастные изменения кожных покровов.

Vichy

Vichy, или Виши, «взорвала» косметический рынок в 1931 году воплощением идеи производства косметических средств, в основе которых лежит термальная вода.

На сегодняшний день Vichy – это люксовая косметика, представленная на рынке несколькими популярными линейками:

  • Neovadiol – уход за зрелой дермой;
  • Aqualia Thermal – для поддержания молодости на уровне клеток;
  • LiftActiv – косметические средства для тех, кто старше 30;
  • Idealia – для приведения кожных покровов лица к идеальному состоянию.

В каждую из названных серий входят всемирно известные популярные средства, способные поддержать молодую и увядающую кожу в хорошем состоянии.

Algologie

Компания Algologie появилась в Париже в 1978 году. Популярность её продуктов объясняется тем, что все они имеют природную основу. В состав кремов входят:

  • растительные экстракты;
  • водоросли;
  • соли;
  • лечебные грязи;
  • морская вода.

В числе известных наименований кремы Moisturizer, Clarifying, Anti-aging, Sensitive Skin, Eye Care, Oily Skin и другие. Все продукты Algologie направленны на решение определённых кожных проблем и омоложение, если речь идет о препаратах возрастного характера.

La Roche-Posay

Ещё один французский производитель, использующий термальную воду, — компания La Roche-Posay. Всё производится на натуральной основе, потому косметика компании входит в число признанных дерматологами всего мира аптечных средств.

Наиболее известны крема La Roche-Posay:

  • Toleriane;
  • Active C;
  • Respectissime;
  • Anthelios;
  • Substiane;
  • Cicaplast и другие.

Качество аптечной косметики подтверждено международными сертификатами качества. Лаборатория La Roche-Posay продолжает проводить научные исследования в области лечебной косметологии.

Yves Rocher

Компания Ив Роше́ была создана в 1959 году. Сегодня она производит косметику достойного качества среднего ценового диапазона.

В числе популярных кремов для лица:

  • Интенсивное увлажнение;
  • Увлажняющий Гель для области вокруг глаз;
  • Ноль недостатков;
  • Матирующий крем-Гель;
  • Благотворный дневной крем флюид от морщин;
  • BB Крем SPF20 День и другие.

Марка представлена международном рынке большим количеством наименований и входит в число наиболее востребованных французских косметических брендов.

Резюме

Разобраться в обширном разнообразии французских кремов для лица непросто. Иногда для того чтобы найти наиболее предпочтительные продукты приходится пробовать годами. Все упомянутые французские марки отличает высокое качество, подтверждённое лабораторными исследованиями и стремление найти идеальную формулу красоты и молодости.

Отдавая предпочтение французской косметике, вы выбираете ежедневный интенсивный уход за кожей лица и тела, а также за волосами. Приятный аромат, релаксирующая консистенция, требовательное отношение к дизайну – всё это современная Франция, продолжающая традиции многовекового прошлого.

Невероятно! Узнайте, кто самая красивая женщина планеты 2020 года!

25 красивых женщин планеты

Лучший рецепт французских тостов с бостонским кремовым пирогом

Если вы думаете, что французские тосты с бостонским кремовым пирогом звучат слишком хорошо, чтобы быть правдой, подумайте еще раз! Это , так что насыщенных, уникальных и таких забавных вариантов для вашего следующего бранча. Этот французский тост — лучшее месиво, о котором вы даже не подозревали. Хотите украсить свой бранч коктейль? Не ищите ничего, кроме этих фантастических вариантов коктейлей.

Вы это уже сделали? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!

Узнать больше +

Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность:

2

порции

Время подготовки:

0

часы

5

минут

Общее время:

0

часы

30

минут

1

(3.4 унции) ванильный пудинг быстрого приготовления в коробке

1/4
c.

сахарный песок

1
чайная ложка

чистый экстракт ванили

4

Ломтики бриоши или хлеба пулмана толщиной 1 дюйм

3/4
c.

Чипсы полусладкие шоколадные

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. В средней миске взбейте пудинг 1 1/4 стакана молока. Подождите, пока готовите французские тосты.
  2. В неглубокой форме для запекания взбейте яйца, оставшиеся ½ стакана молока, ваниль, корицу и щепотку соли.Работая с одним или двумя кусками хлеба за раз, окуните ломтик в яичную смесь и дайте пропитаться на несколько секунд по одному с каждой стороны.
  3. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем или слабом огне и растопите 1 столовую ложку масла. Обжарьте замоченные ломтики хлеба до золотистого цвета, по 3-4 минуты с каждой стороны. Убрать на решетку, чтобы немного остыть. Повторите то же самое с оставшимся маслом и ломтиками.
  4. В маленькой кастрюле на среднем огне нагрейте жирные сливки до тех пор, пока они не начнут пузыриться. Поместите шоколадную стружку в небольшую жаропрочную миску и полейте горячими сливками.Оставьте на 2 минуты, затем взбивайте до однородной массы и без комков.
  5. Положите тост на дно тарелки. Сверху выложите половину пудинга и закройте бутерброд еще одним ломтиком тоста. Выложите половину шоколадного соуса сверху. Повторите то же самое с оставшимися тостами, пудингом и шоколадным соусом и подавайте.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Французские тосты с кокосовым кремом | Все рецепты

Французские тосты с кокосовым кремом

Количество порций по рецепту: 3
калорий: 327.8

% дневная стоимость *

белок:

8 г

16%

углеводы:

23.3g

8%

пищевые волокна:

1,8 г

7%

сахара:

2.9 г

толстый:

23,3 г

36%

насыщенный жир:

15.6 г

78%

холестерин:

160,8 мг

54%

витамин а ме:

516.2IU

10%

эквиваленты ниацина:

3,4 мг

26%

витамин b6:

0.1 мг

6%

Витамин С:

0,4 мг

1%

фолиевая кислота:

72.3 мкг

18%

кальций:

41 мг

4%

утюг:

2.7 мг

15%

магний:

28,1 мг

10%

калий:

154.8 мг

4%

натрий:

340,1 мг

14%

тиамин:

0.2 мг

21%

калории из жира:

209,5

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Запеканка из французских тостов со сливками и ягодами

Запеканка из французских тостов со сливками «Ягоды и сливки» — это САМЫЙ НЕПЛАВНЫЙ завтрак, идеально подходящий для ленивого воскресенья или особого позднего завтрака, такого как День матери, Пасха или просто потому.

Такие завтраки заставляют меня желать, чтобы каждый день был похож на воскресное утро! Вкусная запеканка из французских тостов со сливочной начинкой, ягодная и теплый сироп!

Звучит потрясающе, потому что это так!

Несмотря на то, что из этой французской запеканки из тостов получается впечатляющий бранч с ее довольно праздничным внешним видом, рецепт появился из ленивой попытки не стоять перед плитой, переворачивая тост за тостом.

Это было много месяцев назад, но этот рецепт до сих пор очень любят здесь. Надеюсь, это станет небольшой традицией и у вас дома

что вам понадобится для приготовления запеканки из французских тостов с ягодами и сливками

  1. Французский багет
  2. 3 яйца
  3. 4 столовые ложки сливочного сыра
  4. 3/4 стакана молока
  5. 6-8 больших клубник
  6. 1 стакан черники
  7. кленовый сироп

горячий для приготовления французских тостов запеканка

  1. Начните с нарезки французского багета на кусочки размером 1–1 1/2 дюйма.
  2. Разложите ломтики хлеба бок о бок в противне или запеканке.

3. Поместите ломтик клубники между каждым ломтиком хлеба. Здесь лучше всего будет смотреться крупная клубника.

4. Добавьте яйца, сливочный сыр и молоко в чашку блендера и взбивайте в течение 30 секунд, пока смесь не станет однородной.

5. Залить смесь сливок на хлеб и клубнику, проследив за тем, чтобы между ломтиками хлеба были сливки.

6. Выпекайте при температуре 350F в течение 30-35 минут или пока хлеб не станет золотисто-коричневым.

Достаньте из духовки и подавайте со свежей черникой и теплым кленовым сиропом.

Примечание : этот рецепт можно заказать накануне вечером. Храните сливочную смесь в герметично закрытой посуде и перемешивайте только за полчаса до выпекания, иначе хлеб станет сырым.

других рецептов завтрака или бранча, которые стоит попробовать:

Запеканка для завтрака с ветчиной и сыром

Легкий рецепт шакшуки

Запеканка для завтрака с копченым лососем

Завтрак Яблочный пирог Французские тосты

Если вы готовите эту запеканку из французских тостов с кремом Berries ‘N Cream, не забудьте оставить комментарий и / или поставить оценку этому рецепту! Мне нравится слышать от вас, ребята, и я всегда стараюсь отвечать на каждый комментарий.И, конечно же, если вы все же приготовите этот рецепт, не забудьте отметить меня в Instagram! Огромное спасибо!

Распечатать рецепт

Berries ‘N Cream French Toast

Запеканка из французских тостов со сливками «Ягоды и сливки» — САМЫЙ НЕПЛАВНЫЙ завтрак, идеально подходящий для ленивого воскресенья или особого позднего завтрака, такого как День матери, Пасха или просто потому, что

Время приготовления 18 минут

Время приготовления35 минут

Общее время53 минуты

Курс: завтрак

Кухня: американская

Ключевое слово: завтрак запеканка, французские тосты

Порций: 6 порций

Автор: Сильвия

Ингредиенты

  • 1 французский багет
  • 3 яйца
  • 4 столовые ложки сливочного сыра
  • 3/4 стакана молока
  • 6-8 крупной клубники
  • 1 стакан черники
  • кленовый сироп

Сохраните этот рецепт в Pinterest на будущее!

Просто наведите указатель мыши на изображение и нажмите кнопку «Сохранить».

Французский крем шантильи (Crème Chantilly) Рецепт

Рекомендации по питанию (на порцию)
108 калорий
11 г жир
2 г Углеводы
1 г Белок

См. Полное руководство по питанию
Скрыть полные рекомендации по питанию

×

Пищевая ценность
Порций: 16
Сумма на порцию
калорий 108
% Дневная стоимость *
11 г 14%
Насыщенные жиры 7 г 34%
34 мг 11%
8 мг 0%
2 г 1%
Пищевые волокна 0 г 0%
Всего сахаров 2 г
1 г
Витамин C 0 мг 1%
Кальций 20 мг 2%
Железо 0 мг 0%
Калий 29 мг 1%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Хороший рецепт крема шантильи необходим на каждой французской кухне. Эти насыщенные взбитые сливки с экстрактом ванили являются классическим украшением французской выпечки, тортов (бисквит) и пирогов.

По сути, сливки шантильи — это взбитые сливки с добавлением ванили (в некоторых рецептах вместо ванили используются ликеры).Это совсем несложно, и для этого нужно всего три ингредиента. Вы можете делать это снова и снова, чтобы использовать его в качестве начинки или начинки для многих рецептов десертов, от пирогов до тортов и многослойных десертов.

Французский кремовый торт с глазурью из сливочного сыра и корицы

Наша дочь вышла замуж в Париже в июле этого года. Ее красивая свадьба и потрясающее расположение вдохновили на создание этого рецепта восхитительного французского кремового торта с глазурью из кленового крем-сыра и орехов пекан с корицей.Идеальный торт для любого торжества!
(Этот пост содержит партнерские ссылки. Я могу получить комиссию с продаж, но ваша цена останется прежней.)

Вдохновение:

Моя дочь (невеста) родилась и выросла в Южной Калифорнии, жених из Парижа. Красивый фермерский дом его матери недалеко от города в городке Барбизон был выбран в качестве впечатляющего фона для этого праздника!

Территория изысканная, простая и романтичная.

И интерьер дома не отличался — сдержанный, элегантный, со вкусом и неповторимый.

Двор и дом были идеальным местом для простой церемонии и последующей вечеринки.

Свадебная фотография от Логана Коула. Посмотреть свадебное видео от Max Cutrone можно здесь.

Торт!

Цвета и естественная атмосфера этого события вдохновили на создание этого французского кремового торта с глазурью из кленового крем-сыра и орехов пекан с корицей.

Сливки, французская ваниль и пахта вместе образуют элегантный кремовый торт, завершенный шелковистой глазурью из сливочного сыра из клена и украшенный орехами пекан с корицей.

Варианты муки:

Этот торт можно приготовить из любой муки. Я сделал этот из муки из эйнкорна Jovial Foods. Айнкорн — это легкоусвояемая древняя форма пшеницы, которая запекается, как сон. НО , если вы живете без глютена, мужайтесь, я делаю этот торт для себя, используя Jovial Gluten Free Pastry Flour , и, честно говоря, это потрясающе.(Я покупаю упаковку из шести штук, чтобы немного сэкономить)

Что вам понадобится: три формы для выпечки 8 ″ с антипригарным покрытием , ванильная паста (по желанию, но мне нравится больше, чем экстракт) ручной миксер или настольный миксер . Вам также понадобится противень для печенья и пергаментная бумага для выпечки орехов пекан.

Простой и элегантный французский кремовый торт, из которого при желании можно вкусно приготовить без глютена.

Курс:

Десерт

Ключевое слово:

кремовый торт, десерт, торт без глютена, праздничный торт

Порции: 10 порций

Торт

  • 2
    чашки
    мука (универсальная, без глютена или Einkorn)
  • 3/4
    чайная ложка
    пищевая сода
  • 1/2
    чайная ложка
    мелкая морская соль
  • 1/2
    чашка
    масло при комнатной температуре
  • 1/2
    чашка
    кокосовое масло (или ваше любимое масло для выпечки)
  • 1 1/2
    чашки
    сахар-песок органический
  • 1
    чайная ложка
    ванильная паста или экстракт
  • 4
    яйца
    комнатная температура
  • 1
    чашка
    пахта, комнатная температура
  • 1/2
    чашка
    тяжелые взбитые сливки

Глазурь

  • 1/2
    чашка
    масло при комнатной температуре
  • 8
    унции
    сливочный сыр, комнатная температура
  • 1
    чайная ложка
    ванильная паста или экстракт
  • 2
    столовые ложки
    кленовый сироп
  • 1/4
    чайная ложка
    корица
  • 2 1/2 -3
    чашки
    сахарная пудра

Пеканы с корицей:

  • 1
    чашка
    кусочки пекана
  • 1
    столовая ложка
    масло сливочное
  • 1/4
    чайная ложка
    корица
  • 1
    столовая ложка
    кленовый сироп
  • ущипнуть
    морская соль

Украшения: при желании добавьте цветы, листья, палочки корицы поверх торта

Торт:

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов и установите решетку для духовки в центральное положение.

  2. Используйте бумажное полотенце, чтобы протереть дно и стороны сковороды с антипригарным покрытием размягченным маслом.Слегка посыпьте мукой. Отложите в сторону.

  3. Взбейте вместе муку, пищевую соду и соль, отложите

  4. Положите в миксер сливочное масло, кокосовое масло (или другое масло для выпечки), сахар и ваниль и перемешайте до однородного состояния.

  5. Добавляйте яйца по одному, хорошо перемешивая между добавками

  6. Поочередно добавляйте мучную смесь с пахтой до однородного состояния, перемешивайте еще одну минуту

  7. Вылейте равное количество жидкого теста в подготовленные противни, плотно постучите сковородой по прилавку, чтобы удалить пузырьки

  8. Выпекайте 20-22 минуты или пока зубочистка не выйдет чистой.Дайте пирогам остыть. При охлаждении сделать глазурь и орехи пекан

Глазурь:

  1. Положите в миску мягкое масло, сливочный сыр, кленовый сироп, корицу и ваниль и хорошо перемешайте. Добавьте сахарную пудру, начиная с 2 1/2 стакана, при необходимости добавляя еще. Если для глазури предпочтительна консистенция и очень гладкая, прекратите перемешивание и отложите

    .

Пеканы:

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов.Поместите пергаментную бумагу на противень для печенья с бортиками и отложите.

  2. Положите орехи пекан, топленое масло, кленовый сироп, корицу и щепотку морской соли в небольшую миску и хорошо перемешайте.

  3. Выложите орехи на покрытый пергаментом противень в один слой, поместите в духовку и запекайте шесть минут. Вынуть из духовки и дать остыть

Сложите все вместе:

  1. Осторожно снимите первый торт с формы и выложите на тарелку для выпечки

    .

  2. Заморозить верх пирога, затем добавить второй пирог, заморозить, затем добавить третий слой

  3. Заморозьте стороны торта, затем добавьте горсть орехов пекан, осторожно вдавив их в мягкую глазурь и вращая пирог по мере необходимости.Сверху выложите цветы, листья, при желании палочки корицы

МОГУ ЛИ Я ПРОСИМ ОБРАЩЕНИЕ?

Нам, маленьким блогерам, нужна вся возможная помощь. Подписка и публикация в социальных сетях очень приветствуются!

Ознакомьтесь с политикой конфиденциальности The Organic Kitchen.

Теги публикации: без глютена, свадьба, праздник, десерт

Французские тосты со сливками и ежевикой — Must Love Home

Французский тост с ежевикой и кремом — легкий семейный завтрак или поздний завтрак, который полон вкусного ежевичного джема и сливочного сыра!

Этим утром я приготовил этот восхитительно запеченный французский тост с ежевикой и кремом.Он был восхитителен, весь намазан сливочным сыром и джемом. Я подала его своему мужу, двум сыновьям и двухлетнему внуку Майки, и мальчик они его съели. Вместе мы почти стерли всю сковороду!

Центр был таким мягким, а верх все еще хрустящим — думаю, на этот раз я превзошел себя. Не оставляя ничего на волю случая, я посыпала его более шелковистой смесью сливочного сыра и горстями свежих ягод. И, чтобы убедиться, что это действительно декадентский аромат, я полил (полил) кленовым сиропом.

Если вы ищете рецепт позднего завтрака, который можно сразу приготовить ИЛИ приготовить накануне вечером, этот рецепт просто великолепен.Вы также можете попробовать наши любимые на все времена слайдеры для завтрака с сыром и яичной колбасой или Обезьяний хлеб с корицей и грецкими орехами.

как приготовить французские тосты с ежевичным кремом

Это простой рецепт. Если вы умеете делать бутерброды, вы можете серьезно испечь этот невероятный французский тост.

направлений:

  1. Начните со сбора ингредиентов. Если вы сразу запекаете это блюдо, разогрейте духовку до 375 °. Смажьте или опрыскайте форму для запекания 9 x 13. Я использую свою любимую керамическую овальную выпечку, потому что в ней тоже приятно подавать!
  2. Острым ножом нарежьте хлеб на 16 ломтиков.Выбросьте или сохраните концы для использования в другом блюде. Честно говоря, скармливаю собакам … Знаю, это плохо, но эти грустные глаза каждый раз меня ловят. Они узнают лоха, когда видят его.
  3. С помощью ручного миксера взбить сливочный сыр, сахарную пудру и цедру лимона. Мне нравится делать вдвое больше смеси сливочного сыра, чтобы я мог подавать ее с французскими тостами. * Для этого сливочный сыр должен быть мягким. Если ваш по-прежнему твердый или вы похожи на меня и забыли разложить его, разверните его, положите в миску и поставьте в микроволновую печь на 15-секундные интервалы, пока он не станет мягким.Вы же не хотите, чтобы он согревался.
  4. Половину ломтиков намазать сливочно-сырной смесью, а половину — джемом. Сложите ломтики вместе, как если бы вы готовите бутерброды, и разложите на противне.
  5. Теперь взбейте яйца, молоко, сахар, корицу, ваниль и соль. Вылейте это на ломтики хлеба, переворачивая их, чтобы покрыть их слоем. Большая часть смеси впитается хлебом, но ничего страшного, если немного останется на дне формы.
  6. Выпекайте на центральной решетке духовки в течение 45-55 минут, пока хлеб не станет твердым при мягком нажатии, а верх не станет хрустящим и золотистым.Если он кажется мягким, продолжайте выпекать еще некоторое время, проверяя каждые 5 минут.
  7. * Если вы делаете это накануне вечером, накройте форму полиэтиленовой пленкой и храните в холодильнике до 12 часов. Дайте сковороде стоять на столе, пока вы разогреваете духовку.
  8. Подавайте французские тосты горячими с добавлением сливочно-сырной смеси, свежей ежевики и кленового сиропа.

советов по приготовлению идеальных французских тостов в духовке

  • Избыточное количество молочных продуктов или недостаточное перемешивание приводит к получению жидкой заварной смеси.Это сделает хлеб намокшим. Тщательно отмерьте и взбейте яйца с молочными продуктами до полного смешивания.
  • Используйте правильный хлеб. Стандартный нарезанный хлеб недостаточно крепкий, чтобы впитать заварной крем и сохранить красивую текстуру. Итальянский или французский хлеб отлично подходит для французских тостов, а также для бриошей или халы.
  • Замочите хлеб минимум на 15-20 минут перед выпечкой. Весь ломтик нужно покрыть глазурью и пропитать заварным кремом. Возможно, вам придется надавить на хлеб, чтобы заварной крем впитался.
  • Отрегулируйте уровень сахара — заварной крем не должен быть слишком сладким, если вы собираетесь подавать французский тост с сиропом или посыпать сахарной пудрой.

как легко смягчить сливочный сыр

Смягчение сливочного сыра просто и занимает всего 15 секунд. Полностью разверните плитку сливочного сыра на 8 унций и положите на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи. Поставьте в микроволновую печь на 15 секунд. Повторяйте с интервалом в 15 секунд, пока не будет достигнута желаемая мягкость.

Легко приготовленный французский тостовый завтрак или поздний завтрак, который понравится всем!

Общее время 1 час 5 минут

калорий 630


Щелкните выделенные ингредиенты, чтобы купить их!

1x2x3x

  • 1 буханка итальянского хлеба
  • 4 унции размягченного сливочного сыра
  • 1/4 стакана сахарной пудры
  • 1/4 чайной ложки лимонной цедры
  • 1/3 стакана ежевичного джема
  • 8 больших яиц
  • 2 стакана молока
  • 2 столовые ложки сахарного песка
  • 1-1 / 2 чайной ложки корицы
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/8 чайной ложки соли
  • Разогрейте духовку до 375 ° F.Смажьте маслом или опрыскайте большую форму для запекания.

  • В небольшой миске с помощью ручного миксера взбить сливочный сыр, сахарную пудру и цедру лимона до однородной массы.

  • Нарезать буханку хлеба на 16 ровных ломтиков. Резервный хлеб заканчивается для другого использования. С одной стороны хлеба намазать 8 ломтиков сливочно-сырной смесью, затем намазать оставшиеся 8 ломтиков хлеба джемом. Положите намазанный джемом ломтики на ломтики сливочного сыра, как если бы вы готовили бутерброд. Поместите ломтики хлеба в форму для выпечки; прикрытие дна блюда.

  • В средней миске взбейте яйца, молоко, корицу, ваниль, соль и сахар до образования пены.

  • Залить яичной смесью хлеб в посуде. Переверните ломтики хлеба так, чтобы все они были покрыты яичной смесью. Оставьте оставшуюся яичную смесь на дне блюда. Оставьте на 15 минут, чтобы заварной крем впитался.

  • Поставьте противень на центральную решетку духовки и выпекайте 45-55 минут, пока сверху не станет золотисто-коричневого цвета и ломтики хлеба не станут готовыми. Слегка надавите на хлеб, если он твердый, то блюдо готово.

  • Если центр все еще мягкий, продолжайте выпекать, накрыв фольгой, чтобы предотвратить чрезмерное потемнение, до твердого состояния.

  • Дайте немного остыть перед резкой. Подавать с добавлением сливочно-сырной смеси, свежей ежевики и кленового сиропа.

  • * Накройте противень крышкой и поставьте в холодильник на 12 часов, если выпекать не сразу.

Для достижения наилучших результатов используйте 2% -ное или цельное молоко.
Удвойте смесь сливочного сыра и оставьте 1/2, чтобы подавать с французскими тостами.


Порция: 1 порция | Калории: 630 ккал | Углеводы: 57,72 г | Белки: 15,68 г | Жиры: 37,22 г | Насыщенные жиры: 19,23 г | Холестерин: 232,62 мг | Натрий: 455,79 мг | Калий: 342,76 мг | Клетчатка: 2,83 г | Сахар: 39,21 г | Витамин А: 595,37 МЕ | Витамин C: 1,25 мг | Кальций: 121,17 мг | Железо: 2,63 мг


© Авторские права Кристин Мелло для Must Love Home. Мы будем рады, если вы поделитесь ссылкой на этот рецепт, но, пожалуйста, не копируйте / не вставляйте инструкции по рецепту на веб-сайты или в социальные сети.Мы рады, что вы вместо этого поделитесь фотографией со ссылкой на этот сайт.

Если вы сделали этот рецепт, оставьте пожалуйста свой отзыв и оценку. Я был бы признателен за возможность устранить любые проблемы, которые у вас могли возникнуть, прежде чем вы покинете рейтинг!

История крема шантильи и рецепт

Сладкие, сливочные, пенистые, нежные, безупречно белые взбитые сливки, известные как сливки шантильи, едят во всем мире, но их происхождение окутано тайной и легендами во Франции…

История крема шантильи

Изобретение взбитых сливок шантильи часто приписывают великому французскому шеф-повару Вателю, который работал на кухнях замка Шантильи.В апреле 1671 года ему было поручено организовать вечеринку для герцога Конде, владельца Шантийи, и его кузена Людовика XIV в замке. Праздник длился с 23 по 25 апреля, были поданы роскошные обеды, организованы иллюминации, охота и пышные развлечения. Однако для знаменитого Вателя дела шли не так хорошо. Были проблемы на кухне и с припасами, и говорят, что не в силах вынести оскорбление неудачи, Ватель покончил жизнь самоубийством до того, как вечеринка закончилась.

Легенда гласит, что одной из проблем была невозможность доставки сливок для блюд, которые планировал Ватель.Чтобы придать объем имеющимся у него кремам, Ватель создал крем Chantilly. Но — это неправда, это миф, говорят историки.

Рецепт взбитых пенистых сливок существует гораздо раньше. В книгах рецептов много лет назад есть крем с ванилью и яичным белком «легкий, как снег». Лишь через столетие после той знаменитой вечеринки будет применяться название «сливки шантильи», и рецепт будет включать сахар в том виде, в каком мы его знаем сегодня.

В конце 18 -х годов века на территории замка возникла деревня Шантийи.Он был вдохновлен желанием принца де Конде уважать естественную, здоровую и простую жизнь — мало чем отличаться от маленькой фермы в Версале, где Мария-Антуанетта также жаждала менее сложной жизни.

Деревня Шантийи состояла из молочной фермы, мельницы, конюшен, маленькой гостиницы, амбаров и коттеджей.